Bahan - bahan ( 4 org makan (sepinggan) )
* seekor ikan aya (ikan tongkol) saiz yang sedang2 je
* air 4 cawan
* bawang merah 2 ulas(dipotong halus)
* bawang putih 3 ulas(dipotong halus)
* garam secukup rasa
* lengkuas (sikit je)
* asam keping
* serbuk kunyit sikit
* lada kecil 4 biji
* gula sesudu
Cara - cara
1. panas kan periuk isi air 4 cawan masukkan terus ikan,lengkuas, bawang merah, bawang putih,garam, asam keping, lada kecil, kunyit dan gula tunggu sampai ikan masak dan hidangkan.
No comments:
Post a Comment